結合在地慢城特色 青年留鄉創業開冰品店
80年次美術學系畢業的聽障青年邱議正,不因聽障而畫地自限,在家人的支持下,開設文青風十足的冰飲店,並結合在地的資源推廣家鄉文化。
冰品業者 邱議正:「看到竹田鄉有發展性,然後我爸爸是開茶文化的茶室,就是比較傳統,我想要把「茶葉」做成開發一個產品。因為我是竹田人,我從小在這邊長大的,把竹田的好,讓大家看的到。」
雖然外客率不多,但兩位青年不懼困難勇敢創業,以自身的創意及手藝,溶入自製的冰品中,他們希望來到這裡的遊客,也能深入認識自己家鄉的美好,及在地人文美食。
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品茶遊憩來竹田 |2022《福氣來了 南方有活力》
南方篇5 EP25
「地方創生」發源於日本, 希望地方能結合地理特色及人文風情,
讓各地發展出最適合自身的產業。屏東竹田有一對父子,攜手拚地方創生,他們以自家的品茶文化空間為基地 ,
以不同方式推廣茶文化外,更盤點家鄉文化資源,發展出在地體驗遊程,讓外地人有機會更深入了解認識竹田的美好,
很開心邀請到邱展裕大哥還有邱議正,今天就來聽聽邱大哥及邱議正的故事吧
在地旅遊 悠遊慢城竹田
【慢城自在】【慢城安老】【慢城食飲】
謝謝公視-南部開講採訪
也歡迎來竹田鄉 慢食 慢活 慢遊
|||地方創生 父子一起拚|||
頓物堂 負責人 邱展裕 頓物放心田 負責人 邱議正
「地方創生」發源於日本 希望地方能結合地理特色及人文風情 讓各地發展出最適合自身的產業
屏東竹田有一對父子 攜手拚地方創生 他們以自家的品茶文化空間為基地 以不同方式推廣茶文化外
更盤點家鄉文化資源 發展出在地體驗遊程 讓外地人有機會更深入了解認識竹田的美好
感謝客家電視台 客家新聞雜誌 報導
聽障青年邱議正返鄉創業 注入竹田文青風
【潘成旺 屏東竹田】
屏東縣竹田鄉聽障青年邱議正,不曾因為聽障而畫地自限,大學專修藝術系畢業後,曾擔任過舞台設計,也曾待過印刷業,去年返鄉回到屏東竹田,開設文青風十足的霜淇淋店,並結合在地資源,推廣單車導覽小旅行,顛覆外界對身障者的刻板印象。
「這個是茶的冰塊。」
把茶結成冰裝進杯子裡,再把紅茶斟滿,這樣還沒完,上面再蓋上一層茶香霜淇淋,讓消費者能吃到和喝到,不同層次的茶。
民眾 陳先生:「是茶味比較重的冰淇淋,然後不像外面那種,就是就是以糖為主打,就是比較甜的那種,它是茶香比較重。」
民眾 楊小姐:「上面甜甜的,可是下面是就是,就是會有點苦的茶,我覺得這樣滿特別的。」
將腳踏車一台台的牽出來,30歲的邱議正,除了賣霜淇淋之外,也協助盤點竹田鄉內文史資源,成為學界進行鄉野田調的平台,邱議正也與父親把在地特色融入遊程。
聽障創業青年 邱議正:「因為我看到竹田有發展性,然後我爸爸在竹田開茶店,想要做一個比較有計畫的平台(年輕化的品牌),做一個連結,然後跟在地竹田慢城連接這樣子。」
父親 邱展裕:「台北回來等於說,他也有認同這事業的發展未來,也有認同竹田,所以說他就變成在這,可以做些事情一起配合。」
父親邱展裕說,兒子3歲時還不會說話,聽力篩檢後,發現是重度聽障,儘管透過助聽器輔助,在交談上仍相當吃力,雖然求學和就業歷程辛苦,但絲毫不損兒子的熱情,今年返鄉創業,成為在地文化的推手。
竹田傳統茶藝館新元素「茶香霜淇淋」濃郁登場
竹田鄉竹田國小旁一家知名的客家傳統茶藝館,近期結合新世代的文創概念,置入全新元素,將自家的特色茶種,製作成茶香霜淇淋,希望讓不愛喝茶的民眾或年輕人,有機會透過好吃的冰淇淋,愛上「品茶」樂趣。